INTRODUCCIÓN: CONOCIENDO MADRID

   Madrid es la capital de España.

   Es conocida también como La Villa y Corte. Está situada (aproximadamente) en el centro de la Península ibérica, a unos 660 metros de altitud sobre el nivel del mar, siendo una de las capitales más altas de Europa. Madrid se sitúa por tanto en un lugar estratégico, rodeada además de ríos como el Manzanares (de hecho una de las hipótesis sobre el nombre de la ciudad apunta que el nombre original proviene del musulmán y significa algo así como “madre de aguas”).

¿DÓNDE ESTÁ MADRID?

Antes de conocer la ciudad es importante saber dónde se encuentra. Veámos dónde está... 

 

  

UN PRIMER CONTACTO CON MADRID: EL CHOTIS

"Madrid", (Agustín Lara), Chotis interpretado por Lola Flores y Agustín Lara

      Música y baile con origen en Bohemia. Su nombre deriva del término alemán Schottisch (escocés), una danza social centroeuropea a la que se quiso atribuir origen en un baile escocés. Diversas variantes del schottisch perviven en la tradición portuguesa, francesa, italiana, inglesa, austriaca, escandinava, finlandesa y mejicana.

INTRODUCCIÓN

 Este blog se ha creado como ejercicio para la asignatura de "Tecnologías de Información y Comunicación" que se imparte en el 2º curso del Grado de Educacón Infantil en la Universidad Autónoma de Madrid.

     La consigna era crear un blog sobre una ciudad incluyendo una introducción y una descripción de una ruta, a modo de viaje. En este caso, la ciudad elegida ha sido Madrid.

Introducción

     Este blog se ha creado como ejercicio para la asignatura de "Tecnologías de Información y Comunicación" que se imparte en el 2º curso del Grado de Educacón Infantil en la Universidad Autónoma de Madrid.

     La consigna era crear un blog sobre una ciudad incluyendo una introducción y una descripción de una ruta, a modo de viaje. En este caso, la ciudad elegida ha sido Madrid.

     A pesar de que la carrera esté dirigida específicamente a la etapa infantil, serán los adultos y los niños un poco más mayores los que podrán trabajar de forma autónoma con este blog. A los niños de la etapa infantil se recomienda que hagan uso del blog en compañía de un adulto que les guíe, oriente, ayude y que se tome el tiempo y el esfuerzo de compartir esta experiencia con los pequeños. Gracias a la sección titulada "Para los papás" en cada una de las entradas, estos adultos dispondrán de una base y un trasfondo que les permitirá un margen de libertad para actuar con iniciativa y creatividad excediendo los límites del blog, para enriquecer la experiencia de los niños, y para cumplir mejor el papel de mediador durante esa visita virtual -¡o real!- que realizarán los pequeños. 

     La asignatura se centra en los aspectos tecnológicos, no obstante, hemos querido no sólo dedicar atención a la forma, sino también al contenido que se transmite, comprendiendo el concepto de blog como un medio de información y comunicación.

     Y dicho ésto... esperamos que este blog se convierta en un recurso de utilidad y que disfruten descubriendo esta ciudad tan rica en historia, anécdotas, leyendas y curiosidades, al igual que lo hemos hecho nosotras al crearlo :-)

Las autoras del blog.

Un primer contacto con Madrid

   EL CHOTIS:

   Música y baile con origen en Bohemia. Su nombre deriva del término alemán Schottisch (escocés), una danza social centroeuropea a la que se quiso atribuir origen en un baile escocés. Diversas variantes del schottisch perviven en la tradición portuguesa, francesa, italiana, inglesa, austriaca, escandinava, finlandesa y mejicana.

   En el siglo XIX, se puso de moda en toda Europa. En Madrid, se baila en pareja cara a cara mientras suena un organillo, y durante el baile la mujer gira alrededor del hombre, y este gira sobre su propio eje. El hombre no necesita más espacio que el de una baldosa para bailarlo. Se suele bailar en las verbenas, que son las fiestas típicas de Madrid. Las mujeres van vestidas con un vestido de lunares largo y estrecho, acabado en volantes, y llevan un mantón de Manila y un pañuelo en la cabeza con una flor en medio. Los hombres, visten con chaleco de cuadros y pantalón negro y suelen lucir una parpusa en la cabeza y un pañuelo en el cuello. También se ponen una flor, pero ellos la llevan en el ojal del chaleco. El Chotis llegó a Madrid en 1850 y se bailó por primera vez en el Palacio Real. A partir de ahí, alcanzó gran popularidad y llegó a ser el baile más castizo del pueblo de Madrid, hasta convertirse en un símbolo del Madrid festivo.

¿Dónde está Madrid?

   Antes de conocer la ciudad es importante saber dónde se encuentra. Veámos dónde está...

Introducción: conociendo Madrid

   Madrid es la capital de España.

   Es conocida también como La Villa y Corte. Está situada (aproximadamente) en el centro de la Península ibérica, a unos 660 metros de altitud sobre el nivel del mar, siendo una de las capitales más altas de Europa. Madrid se sitúa por tanto en un lugar estratégico, rodeada además de ríos como el Manzanares (de hecho una de las hipótesis sobre el nombre de la ciudad apunta que el nombre original proviene del musulmán y significa algo así como “madre de aguas”).

   Se trata de una de las ciudades más grandes y pobladas de la Unión Europea (sólo por detrás de Berlín y Londres) superando los 3 millones de habitantes.

   Como capital de Estado, Madrid es una de las ciudades con más actividad, albergando además las sedes del Gobierno, las Cortes Generales, los Ministerios, así como la residencia de los reyes de España. Asimismo, es un influyente centro cultural, contando con museos como el Museo del Prado, el Museo de Arte Reina Sofía o el Thyssen-Bornemisza.

Bandera de Madrid

   La ciudad nace como asentamiento fortificado hispanomusulmán, conocido en la época como Magerit, pero no fue fundada como ciudad hasta el siglo XI, tras ser conquistada por Alfonso VI de León y Castilla en 1083. Fue Felipe II en 1561 quien estableció allí su corte y a Madrid como capital permanente de la monarquía española. Desde entonces, salvo un breve intervalo de tiempo entre 1601 y 1606 en el que la capitalidad pasó a Valladolid, Madrid ha sido la capital de España y sede del Gobierno de la Nación.

 

Escudo de Madrid



   El gentilicio de los habitantes de Madrid es "madrileño" o "matritense". No obstante, históricamente los habitantes de Madrid han sido conocidos también como "gatos". Existen diversas explicaciones sobre el porqué de este nombre:

• Una primera leyenda señala que fueron las tropas de Alfonso VI las que a finales del siglo XI conquistaron la ciudad trepando por la muralla como si fueran gatos.
• Otras leyendas señalan, en cambio, que este apelativo nace en la Edad Media a raíz de la fama de los madrileños para trepar murallas y acantilados con las manos desnudas, como si fueran gatos.
• La última explicación apunta al uso, muy extendido entre los madrileños, de una especie de bolsillos amplios o bolsos en los que se guardaba el dinero y que se llamaban gatos.

   

   * Para los niños: LA LEYENDA DE LOS GATOS
   Cuenta la leyenda que hace muchos, muchos años el rey Alfonso VI conquistó la ciudad de Madrid. Para elllo sus tropas tenían que superar unas enormes murallas que protegían la ciudad. Entonces, las tropas empezaron a escalar por las murallas como si fueran gatos y desde entonces los madrileños son conocidos como "gatos".

Ruta por Madrid

   Esta es la ruta que seguiremos para conocer Madrid.

Ver mapa más grande

PARQUE DEL RETIRO:

Todo lo que querais saber acerca del retiro, podeis consultarlo en:

http://www.parquedelretiro.es/

El Parque del Retiro es uno de los pulmones verdes de la ciudad, se encuentra en pleno centro, entre las calles de Alcalá, Alfonso XII y Menéndez Pelayo. El origen del parque se remonta al reinado de Felipe II. Con Felipe IV se amplía la superficie del parque como una ampliación de la huerta del monasterio de los Jerónimos y se construye el Palacio del Buen Retiro. Se conserva de este periodo el Casón y el Salón de Reinos, en la actualidad Museo del Ejército fuera del recinto del parque. El parque cuenta con diversas esculturas que lo convierten en un auténtico museo al aire libre, destaca la existencia de un  monumento singular dedicado al Diablo, como es el Ángel Caído de Ricardo Bellver. Es de gran belleza el monumento al general Martínez Campos, obra de Mariano Benlliure. Fue el Conde Duque de Olivares quién creó el Real Sitio llamado del Buen Retiro, para solaz de Felipe IV. A mediados del siglo XVIII se permite la entrada al público en verano y otoño. Los hombres debían entrar descubiertos, vistiendo casaca y bien peinados. No podían llevar ni gorro, ni capa, ni gabán. Tampoco las mujeres podían llevar mantilla o pañuelo. Dentro del parque destacan el Jardín de Vivaces, los Jardines de don Cecilio Rodríguez, la Rosaleda, los Jardines del Arquitecto Herrero Palacios, el Parterre Francés con el conocido Ciprés Calvo o el Estanque Grande. El estanque es el eje del parque y se puede practicar el remo o alquilar una barca. Junto a la puerta de Atocha se encuentra el Observatorio Astronómico. En las inmediaciones del estanque está la estatua ecuestre de Alfonso XII. El Retiro, es el parque de carácter histórico - artístico más importante de la ciudad con una extensión de 120 hectáreas y unos 15.000 árboles, entre ellos castaños de Indias, cerezos, acacias, plátanos, abedules, robles, fresnos y olivos. Entre sus jardines destacan el Parterre Francés, un jardín de estilo versallesco con setos de boj y alibustre y la Rosaleda, con numerosas variedades de rosales dispuestos en círculos concéntricos. El Retiro alberga varias construcciones importantes, habituales en el circuito de exposiciones del Ayuntamiento de Madrid. El Palacio de Cristal fue edificado en el siglo XIX con predominio del cristal. El Palacio de Velázquez se encuentra en las cercanías del Palacio de Cristal, está especializado en exposiciones de arte moderno y contemporáneo. Ha sido elegido junto al Palacio de Cristal para ser convertido en Centro Nacional de Exposiciones. El tercer recinto dentro del parque es la Casa de Vacas, también utilizado para albergar numerosas exposiciones.

LA PUERTA DE ALCALÁ:

No era una puerta de entrada a la ciudad por la muralla, sino que se se hizo a modo decorativo para celebrar la entrada a la ciudad de Carlos III y fue obra   del arquitecto Francesco Sabatini. Está en la Plaza de la Independencia.Justo    ahí se cruzan las calles de Alcalá, Alfonso XII, Serrano y Salustiano Olózaga.    Está situada a lado de la Puerta de España, que es la entrada principal del Retiro. No sólo recibe su nombe por la calle en la que está, sino que ahí estaba el camino que te llevaba hasta Alcalá de Henares.                                              
- Es de estilo Neoclásico y sigue un poco la costumbre de los arcos de triunfo    de los romanos.
- En la Puerta de Alcalá se ve algún impacto de bala de los franceses que se hicieron durante la Guerra de la Independencia. Se ha dejado para que puedan verse.   

- Dentro del arco central  hay un letrero de piedra en el que pone que Madrid está a 658,6 metros sobre el nivel medio del mediterráneo en Alicante.         

                                            NEPTUNO:

*Para los papás:

 La Fuente de Neptuno ocupa el centro de la plaza de Cánovas del Catillo, en Madrid. Fue diseñada por Ventura Rodríguez en el año 1782, y realizada entre 1780 y 1784 por Juan Pascual de Mena. La esculpió en mármol blanco procedente de Montesclaros (Toledo), como parte de las obras de ordenación del Salón del Prado. Cuando fue construída se colocó, mirando en dirección a la Cibeles. Se encontraba a ras del suelo.
Neptuno está en un carruaje hecho de una concha, tirado por dos caballos de mar. El Dios, lleva un tridente en su mano izquierda y una serpiente de mar enroscada en la derecha. También podemos ver delfines nadando alrededor del carruaje.
Es un Dios romano similar al Dios griego Poseidón. Es el Dios de las aguas. Su mujer era Anfítrite. Vivían con sus hijos en un palacio de oro debajo del mar. Neptuno solía clavar su tridente en las piedras para que saliera el agua. Tenía poder sobre las tempestades y todos los dioses marinos estaban bajo su mando. Los delfines representan salvación. Según una leyenda, eran considerados los amigos del hombre y el animal más rápido.

                      SALÓN DEL PRADO:

El Salón del Prado en la época del romanticismo es descrito como un paralelógramo rectángulo de amplia superficie cerca de la Carrera de San Jerónimo y de la calle de Alcalá que se separa del paseo de coches por un antepecho de hierro bronceado. El Salón tenía tres paseos, que venían a ser privativos de las tres clases sociales, así la gente distinguida paseaba por el sitio amplio y despejado cerca de los coches, el pueblo llano paseaba por la arboleda próxima a San Fermín, y por ultimo se reservaba un estrecho espacio limitado por una serie de bancos que daba al paseo de carruajes, lugar llamado París por estar reservado a la más selecta concurrencia. Este espacio fue uno de los puntos de reunión de los madrileños en los reinados de Fernando VII y de Isabel II, zona de paseo que fue abandonada cuando el Salón fue trasformado en jardín, iniciativa llevado a cabo por el alcalde de la capital el marqués de Lerma en 1904, privando así a los madrileños de uno de sus espacios preferidos de diversión y esparcimiento.

 

FUENTE DE NEPTUNO Y EL SALÓN DEL PRADO

*Para los papás:

Nos encontramos en la Plaza Cánovas del Castillo, llamada así por el político y literato del siglo XIX, conocida popularmente como Neptuno debido a la fuente neoclásica situada en esta plaza. Esta fuente del clásico dios de los mares formaba parte del proyecto urbanístico del Salón del Prado impulsado por Carlos III. La fuente fue encargada al escultor Juan Pascual de Mena, quien falleció antes de finalizarla, por lo que fue continuada por su discípulo José Arias. Fue construida entre 1780 y 1784 y está hecha de mármol blanco. La base es un gran pilón circular, sobre la cual se encuentra el dios del mar Neptuno con una culebra enroscada en la mano derecha y un tridente en la izquierda. Está sobre un carro formado por una concha tirada por dos hipocampos, o caballos marinos con cola de pez, que representan las tormentas y el mar embravecido. Alrededor del carro hay focas y delfines que arrojan agua a varios metros de altura. Esta fuente estuvo originalmente situada entre el Prado de San Jerónimo y el Paseo de Trajineros, mirando hacia la fuente de la Cibeles, pero fue trasladada al centro de esta plaza en 1898, donde se dirigió la mirada de Neptuno hacia la ciudad, perdiéndose así la complicidad del dios de los mares con la de la tierra, Cibeles. Al igual que los seguidores del club de fútbol del Real Madrid celebran sus victorias en la fuente de la Cibeles, los del Atlético de Madrid lo hacen tradicionalmente en la fuente de Neptuno.

El significado simbólico de la fuente se enmarca dentro del proyecto urbanístico del Salón del Prado encargado por Carlos III que abarca desde la Plaza de Cibeles hasta la del Emperador Carlos V (Glorieta de Atocha), donde se situó la fuente de la Alcachofa, cuya original se encuentra hoy en día en el Retiro, siendo el de Atocha una réplica. En la época de Carlos III el Prado Viejo había caído en un estado de abandono; esta zona densamente arbolada y con desniveles interrumpía la continuación de la ciudad y se había convertido en escenario de duelos y encuentros amorosos… Mediante un proyecto urbanístico de envergadura, promovido por el Conde de Aranda, se integraría la parte de la ciudad en la que se encontraba el Palacio del Buen Retiro y sus jardines (hoy parque) con el resto de la ciudad y se impulsaría la creación de un eje de paseo agradable con árboles y fuentes entorno al cual se situarían edificios relacionados con las ciencias y las artes como el Gabinete de Historia Natural (hoy Museo del Prado), el Jardín Botánico, la Real Fábrica de Porcelanas, la Platería Martínez, y el Observatorio Astronómico, así como palacios como el de Villahermosa (hoy Museo Thyssen-Bornemisza) o el de Buenavista en Cibeles (hoy Cuartel General del Ejército). Dentro de este marco urbanístico se crearon las fuentes de Cibeles, Apolo (o de las Cuatro Estaciones), y Neptuno, simbolizando en su conjunto la idea de una España como imperio en tierra (Cibeles) y mar (Neptuno) que impulsaba el desarrollo de las Artes y las Ciencias (Apolo), tan en boga en la época de la Ilustración. El proyecto urbanístico fue encargado a José de Hermosilla, mientras que Ventura Rodríguez se haría cargo de proyectar las fuentes y los elementos decorativos. Las obras comenzaron en 1775 y al finalizarlas éstas, el Salón del Prado se convirtió en el lugar de esparcimiento predilecto; por aquí pasaban elegantes carruajes y paseaban los madrileños haciendo gala de la moda de la época, para ver y ser vistos.

En una de las esquinas de esta plaza se encuentra el Museo Thyssen-Bornemisza, y en la esquina diagonal a ésta el Museo del Prado. Estos dos museos forman junto con el cercano Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía “el triángulo del arte”, complementado en el 2008 con la sede de la Fundación la Caixa, en el Paseo del Prado, del cual destaca el jardín vertical exterior.

El nombre del Salón del Prado, hoy conocido como Paseo del Prado, se debe a los solares y prados que había en esta zona y que pertenecían al monasterio de San Jerónimo el Real. Esta zona era conocida tradicionalmente junto con los prados de los Recoletos Agustinos (hoy Paseo de Recoletos) y con los de Atocha, como el Prado Viejo. Hoy en día el Paseo del Prado, el de Recoletos y la Castellana forman uno de los principales ejes que conectan el sur de Madrid con el norte.

*Para los niños:

EL HOTEL "PALACE", EL EDIFICIO DE LAS CORTES Y LA ESTATUA DE CERVANTES

   *Para los papás: 
   A principios del siglo XX, Madrid no contaba con una estructura hotelera en condiciones. Con motivo de la boda de Alfonso XIII se decidió paliar esta situación y se proceció a la construcción de hoteles de calidad en la ciudad. Así comenzaron en 1908 las obras de lo que sería en Hotel Ritz (1910) que está al otro extremo de la plaza de Cánovas del Castillo. La reina Victoria Eugenia de Batemberg decía refiriéndose al Ritz que en Madrid sólo había un hotel que no parecía una fonda. 

   Dos años después, Georges Marquet, dueño de la cadena hotelera belga Palace mandó construir un hotel en Madrid. Para ello, adquirió un solar de 6000 m2 donde anteriormente había estado el Palacio del duque de Lerma, después habitado por los Medinaceli, que había sido demolido. Se convocó un concurso para elegir el arquitecto, y el ganador fue el proyecto de estilo francés, del catalán Eduardo Ferrés y Puig, que había construido también el Hotel Ritz de Barcelona y el Casino de Estoril. Sin embargo, una empresa belga introdujo modificaciones en el entresuelo y en la fachada. Las obras comenzaron en 1910 bajo la dirección del arquitecto Manuel Álvarez Naya y duraron sólo 18 meses, costando 16 millones de pesetas de entonces. Se inauguró en 1912, dos años después que el Ritz. Cabe destacar, que a diferencia del Ritz, que tenía cuatro o cinco cuartos de baño por planta, el Hotel Palace contaba con un cuarto de baño en cada una de sus 800 habitaciones. Fue el primer edificio con estructura de hormigón armado de la ciudad. 

   Dos años después de su inauguración, ganó el premio del Ayuntamiento de Madrid al edificio mejor construido. Fue reformado en 1925 y durante la Guerra Civil se convirtió, al igual que el Ritz, en hospital. El Hotel Palace fue también Congreso improvisado durante el asalto al Congreso de los Diputados el 23F de 1981. Tras una profunda reforma realizada en 1997, actualmente pertenece a la cadena hotelera Starwood & Resorts Worldwide, pasando a denominarse Hotel Westin Palace, aunque para el ciudadano de a pie siga siendo “El Palace”. El edificio fue declarado Bien de Interés Cultural en 1998. 

   En este hotel se alojaron artistas, intelectuales, políticos y escritores, como Jorge Luis Borges, Blasco Ibáñez o Hemmingway. Aquí se alojó el ballet ruso de Serge Diaghilev, con los bailarines Nijinski y Pavlova. También se alojaron en el Palace pintores como Zuloaga, Picasso o Dalí, que paseaba su ocelote atado a una cadena de oro por el hall principal. Aquí se alejaron cineastas como Buñuel y Orson Welles y actores como Buster Keaton, Sarah Bernard, Ava Gardner y Rita Hayworth. Aquí se alojo la famosa espía holandesa Mata Hari, justo antes de ser tomada presa y llevada a Francia donde sería fusilada en Vincennes, cerca de París. Cuenta la leyenda que era tan bella, que tuvieron que vendarle los ojos a los solados del pelotón encargados de fusilarla. Lo que no cuenta la leyenda es cómo acertaron con los ojos vendados… 

   Al lado del Hotel Palace, en la esquina de la calle del Duque de Medinaceli, se encuentra el edificio del Grupo Groupama Seguros, donde a las 12h del mediodía y a las 20h de la tarde se puede escuchar la música un carillón de dieciocho campanas, inaugurado en 1993. Al son de la música, salen a saludarnos seis figuras goyescas: la duquesa de Alba, Goya, Carlos III, una manola, un torero y un perro de juguete con una correa. En Navidades también salen a saludar a las 19h y a las 21h. 

   Subiendo un poco por la Carrera de San Jerónimo, vemos en la acera de enfrente el edificio del Congreso de los Diputados en un solar en el que se hallaba previamente la iglesia del convento del Espíritu Santo, que estuvo vacía desde que sufrió un incendio en 1823. Aquí se convocaron cortes en 1834 cuando se instauró el régimen liberal. Cuando en 1837 llegaron al poder los progresistas se decidió la construcción de un edificio para albergar a la cámara baja. El arquitecto Narciso Pascual y Colomer ganó el concurso que para ello convocó la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando. La demolición de la antigua iglesia comenzó en 1842 y un año después la reina Isabel II colocó la primera piedra del actual edificio del Congreso de los Diputados. Durante los siete años que duraron las obras, el Salón de Baile del Teatro Real hizo las veces de Congreso de los Diputados, hasta que se inauguró el actual edificio, en 1850. 

   La fachada está constuituída por un pórtico de acceso corintio de seis columnas, rematado por un frontón con relieves de Ponciano Ponzano que representan a España abrazando la Constitución. Los leones que flanquean la entrada se añadieron posteriormente y son también obra de Ponciano Ponzano. Originalmente fueron de yeso revestido con pintura de bronce. Eran tan frágiles que se tuvieron que sustituir. Como para entonces Ponciano Ponzano estaba en la cima de su carrera, su presupuesto era alto, por lo que fueron encargados a José Bellver, autor de la estatua del Ángel Caído en el Retiro, único monumento conocido del Diablo. Su proyecto consistía en unos leones de piedra, que el gobierno consideró poco impactantes e indignos de ser colocados delante del Congreso de los Diputados. Finalmente se decidió fundir los modelos originales de yeso en bronce en una fábrica de artillería en Sevilla, utilizándose para ello el bronce fundido de unos cañones que habían sido incautados al enemigo durante la Batalla de Wad-Rass, en la guerra contra Marruecos (1859-1860). Se presentaron públicamente a la prensa en 1865, pero desataron discusiones entre los políticos. Algunos opinaban que no era una buena idea colocar unos leones hechos con el botín de una guerra imperialista impopular delante de una Cámara de Representantes de ideales democráticos. No se llegaron a colocar en el lugar actual hasta 1872, veintidós años después de haber sido encargados por primera vez. 

   Aquí tuvo lugar el fallido golpe de estado perpetrado por un grupo de guardias civiles al mando del teniente coronel Antonio Tejero el 23F de 1981. El impacto de las balas de los disparos de aquél día aún se pueden ver en el hemiciclo. 

  El edificio que hay al lado del Congreso de los Diputados se construyó como ampliación en los años 80 sobre el solar en el que se encontraba previamente el Hospital de italianos y alberga las dependencias para las conferencias, las salas de prensa y los despachos de los diputados. El edificio se comunica con el Congreso de los Diputados mediante un puente instalado sobre la calle de Floridablanca. 

   Desde lo alto de la plaza de las Cortes, se puede vislumbrar a lo lejos la iglesia de San Jerónimo el Real. En esta plaza se encuentra una estatua hecha con una aleación de bronce, zinc, estaño y plomo que representa al escritor Don Miguel de Cervantes, que fue realizada en Roma por el escultor Antonio Solá en colaboración con los artistas prusianos Luis Follaje y Guillermo Hopsgarten. El pedestal fue proyectado por el arquitecto Isidro González Velásquez, y a ambos lados se colocaron dos relieves de José Piquer que reflejan a Don Quijote y Sancho Panza y la aventura de los leones. En uno de los lados se puede leer la inscripción: “A Miguel de Cervantes Saavedra, príncipe de los ingenios españoles”. Durante la reciente remodelación de la plaza, apareció en diciembre de 2009 dentro de este pedestal una cápsula del tiempo que fue guardada aquí en 1834. La caja contenía cuarenta y un documentos, entre ellos diversas ediciones del Quijote y una biografía de Cervantes, mondedas de bronce, litografías, aguafuertes, y medallas, un reflejo de la corriente liberal frente al absolutismo. 

   A la izquierda de la estatua de Cervantes, comienza el llamado Barrio de las Letras, en el que vivieron literatos como el propio Cervantes, Lope de Vega, Quevedo, Góngora, y posteriormente José de Espronceda, Gustavo Adolfo Bécquer, Leandro Fernández de Moratín y Mariano José de Larra. En la calle Huertas se pueden leer en el suelo citas de los literatos que vivieron en este barrio. En la calle Lope de Vega se encuentra también el convento de las Trinitarias, orden que salvó a Don Miguel de Cervantes de su captura en Argel. Cervantes fue enterrado en este convento tras fallecer en 1616 en la cercana calle de Cervantes nº 2. No se sabe muy bien cómo… desaparecieron los restos de Cervantes durante unas obras en el convento o en la iglesia.

La cápsula del tiempo de Cervantes

   *Para los niños: Se ha encontrado una cápsula del tiempo en el pedestal de la escultura de Cervantes, ¿qué meteríais vosotros en una cápsula del tiempo para que alguien lo encontrara en el futuro y supiera cómo vivimos? ¿Habéis encontrado alguna vez un tesoro?

LHARDY

   

   "El que en su tienda repara

   en apetito se enciende

   y la vista no separa;

   por eso lo que nos vende

   cuesta un ojo de la cara"

   Manuel Palacio y Gil Blas, en alusión a los precios de Lhardy.


* Para los papás: Según el Libro Guiness de los Records, Botín, que se encuentra en las cercanías de la madrileña Plaza Mayor, es el restaurante más antiguo del mundo, destacando especialmente su horno de leña de 1725. Sin embargo, el concepto de restaurante de lujo en Madrid nació con la fundación de Lhardy en 1839, introduciendo conceptos como un menú con precios fijos, la cuenta por escrito y las mesas separadas. Por entonces, en Madrid, se ofrecían comidas en las tradicionales fondas, criticadas por la mala calidad de los platos que se servían –de aceite y ajo- y por el mal servicio. El escritor y periodista Mariano José de Larra las describió como "un mozo para cada sala y una sala para cada veinte mesas".


   Lhardy, cuyo nombre podría derivar del Café Hardy de París, fue fundado por el francés de padres suizos Emilio Huguenin, que había trabajado como repostero en Bésançon y cocinero en París y Burdeos, donde conoció a muchos exiliados españoles. En un principio el establecimiento fue una pastelería, pero poco a poco se fueron ofreciendo comidas. En su trastienda se preparaban los productos típicos de su lugar de origen, como los bollos suizos, los croissants y los canapés, una novedad en la repostería madrileña de la época. Pronto el restaurante se convirtió en un lugar de encuentro y reunión de aristócratas, políticos e intelectuales y se fue haciendo costumbre disfrutar de un buen jerez a la hora del aperitivo. Algunos de sus célebres clientes han sido Isabel II, que degustaba aquí el famoso cocido madrileño con sus damas de servicio, o Alfonso XII, que acudía de incógnito.


   En 1880 el decorador Rafael Guerrero, padre de la conocida actriz María Guerrero, se encargó de dar una nueva imagen al local, resaltando la elegancia de su fachada con cristalerías y maderas de caoba traídas de la antigua colonia de Cuba.

   Cuando en 1885 sólo había 49 abonados al teléfono en Madrid, Lhardy incorporó uno al restaurante iniciándose el hábito de la reserva de mesas y el encargo a domicilio. Según el anecdotario del propio restaurante, esto dio lugar a las primeras bromas telefónicas: "Sabemos que tiene patas de cerdo, callos y cabeza de jabalí, pero seguramente no tiene Vd. riñones..." a lo que el señor Lhardy contestaba "..y no olvide que también tengo huesos de santo."

   Lhardy ofrecía sus servicios a hoteles y celebraciones de la alta sociedad. Entre los servicios de catering más famosos a finales del siglo XIX están el de la inauguración del Palacio del Marqués de Salamanca en el paseo de Recoletos, la inauguración del tramo ferroviario de Aranjuez–Alicante, el banquete inaugural de los tranvías en Madrid, un almuerzo en el Palacio Arzobispal de Alcalá de Henares para Alfonso XII y la reina Maria Cristina, y una cacería real en las Tablas de Daimiel.

   En 1885 se comenzó el hábito de ofrecer un consomé de carne en un samovar de plata, a modo de autoservicio, costumbre que aún hoy se conserva.

   Todos estos matices han llevado a considerar a Lhardy como el primer restaurante de lujo que se instaló en Madrid, rango que conserva en la actualidad, al igual que su decoración decimonónica y su tradición gastronómica.

   Tal y como escribió Benito Pérez Galdós, Lhardy vino a "poner corbata blanca a los bollos de tahona", y como diría Azorín, "No podemos imaginar Madrid sin Lhardy".

   

   *Para los niños: EL PRIMER RESTAURANTE
   Lhardy fue el primer restaurante de lujo de Madrid. Fue fundado en 1839 por el francés Emilio Huguenin y al principio fue una pastelería, pero después se convirtió en el primer restaurante con un menú con precios fijos, la cuenta por escrito, mesas separadas y reservas por teléfono. Lhardy llegó a ser un lugar de encuentro de aristócratas, políticos e intelectuales, ¡hasta los reyes comían allí! Como Isabel II por ejemplo, que iba a comer cocido al Lhardy. Hay una canción de Manolo Escobar dedicada al "cocidito madrileño." ¿Sabéis que ingredientes lleva el cocido? ¿Os gusta el cocido? ¿Qué comidas os gustan?

  

LA PUERTA DEL SOL

   *Para los papás: Podcast sobre la Puerta del Sol.

   *Para los niños:
   ¿Por qué creeis que La Puerta del Sol se llama así? La Puerta del Sol se llama así, porque aquí hubo en el siglo XVI una puerta en la que había un sol pintado indicando su orientación.

  

   Desde el km 0 parten seis carreteras nacionales y desde aquí se empiezan a contar también los números de las casas de las calles de Madrid. ¿Cuál es el número de tu casa?

   En la Puerta del Sol han ocurrido hechos importantes en la historia, como el levantamiento contra los franceses el 2 de Mayo de 1808 que pintó Goya en el cuadro "La carga de los mamelucos", que se puede ver en el Museo del Prado.

         

   El edificio más de la plaza es la Casa de Correos, donde se encuentra hoy la Presidencia de la Comunidad de Madrid. El reloj de este edificio da las doce campanadas con las que nos comemos las uvas en Nochevieja. ¿Quién de vosotros ve las campanadas del reloj de la Puerta del Sol en Nochevieja en la televisión? ¿Y os da tiempo a comeros las uvas?

   También hay esculturas importantes en la Puerta del Sol, como la del rey Carlos III a caballo, el Oso y el Madroño, símbolo de Madrid, o la Mariblanca, que fue una fuente.

  

IGLESIA SAN GINÉS, LIBRERÍA Y CHOCOLATERÍA DE SAN GINÉS

   Nuestra ruta continúa por la calle Arenal y el pasadizo de San Ginés hasta llegar a la Plaza Mayor. 

   Antiguamente, la calle Arenal arrastraba la arena desde el lago que había donde actualmente se encuentra la Plaza Mayor y de ahí recibe su nombre. En esta calle se encuentran numerosos palacetes como el Palacio de Gaviria y Joy Eslava (ambos del siglo XIX), en la actualidad transformados en discotecas. Asimismo en la calle Arenal se encuentra una de las paradas de nuestra ruta: la iglesia de San Ginés.

   *IGLESIA DE SAN GINÉS

   La iglesia de San Ginés es un templo católico construido a mediados del siglo XVII. Junto con las pinturas y esculturas que alberga, forma un importante conjunto histórico, artístico y arquitectónico que se encuadra dentro del llamado Madrid de los Austrias.

   Las primeras referencias a un templo dedicado a San Ginés de Arlés en Madrid datan de comienzos del siglo XII aunque todavía en esta época no era considerado una iglesia, y no será hasta el siglo XV cuando alcance la consideración de monasterio.



Interior de la Iglesia



   Con el establecimiento de la capitalidad en Madrid la iglesia fue reformada y ampliada. Sin embargo, las obras hechas a finales del siglo XVI no bastaron para impedir la ruina del edificio, cimentado sobre un suelo arenoso, y en 1641 se derrumbó parcialmente. En junio de ese mismo año el arzobispo de Toledo concedió la autorización al párroco de San Ginés para construir un nuevo edificio, prolongándose su construcción hasta 1672. Además, la iglesia sufrió tres incendios (1724, 1756 y 1824), seguidos de otras tantas restauraciones. El actual aspecto neoclásico de su decoración interior se debe a la segunda de las reformas hechas en el siglo XVIII, con intervención de Juan de Villanueva. En 1869, el Ayuntamiento de la capital, por medio del arquitecto José María Aguilar, decidió transformar el lado norte, que daba a la Calle del Arenal. La propuesta de Aguilar, que no se correspondía con el estilo que caracterizaba a San Ginés, no agradó al obispado y supuso un gran cambio en el aspecto de la iglesia. No obstante, para no romper totalmente con el estilo del templo, se añadieron ciertos elementos decorativos propios de Aguilar a las demás caras del edificio. 

San Ginés

  
   Durante la Guerra Civil (1936–1939), San Ginés permaneció cerrada, exceptuando algunas dependencias que fueron empleadas por la República como cuartel militar, lo que le causó nuevos daños, en este caso de proyectiles, que tuvieron que ser restaurados. 

   De 1956 a 1964 se realizaron nuevas obras, dirigidas por el arquitecto José Luis Marín. Con ellas, se pretendía, sobre todo, restaurar y consolidar los muy deteriorados cimientos, pero también intervenir en el interior y remodelar completamente el exterior. 

   La Parroquia de San Ginés, a pesar de lamentables pérdidas, cuenta actualmente con una importante colección artística, que se ha visto incrementada con las obras de remodelación global llevadas a cabo entre 2002 y 2009, en las que se han incorporado pinturas del depósito del Museo del Prado. 





Detalle de la fachada de San Ginés

 

   Es muy conocido también es archivo parroquial de la iglesia, pues en él se conservan partidas bautismales, actas matrimoniales y partidas de defunción de personajes como la infanta Catalina Micaela, segunda hija de Felipe II; Francisco de Quevedo; Lope de Vega; Francisco Javier de Goya y Bayeu (hijo de Francisco de Goya); Tomás Luis de Victoria y pintores como Juan Pantoja de la Cruz, Juan van der Hamen, Juan de Espinosa, Juan Bautista Martínez del Mazo y Francisco Herrera el Viejo. 



   Como curiosidad, en la Capilla de Nuestra Señora de los Remedios figuraba desde 1522 un gran caimán disecado a los pies de la Virgen. Fue regalado como ex voto por el Aposentador Alonso de Montalbán, funcionario al servicio de los Reyes Católicos. Cuenta una leyenda que se trata de un gesto de agradecimiento hacia la Virgen, a raíz de un hecho milagroso vivido por Montalbán y su esposa durante su destino en América.

Monasterio de las Descalzas Reales, fachada principal

   Un poco más allá de la Iglesia de San Ginés se encuentra la calle de Bordadores que nos lleva hasta la Plaza de las Descalzas, llamada así porque en ella se encuentra el Monasterio de las Descalzas Reales. Este monasterio, fundado en 1559 por Juana de Austria, forma parte del Patrimonio Nacional y todavía en la actualidad continúa en funcionamiento, siendo el hogar de muchas monjas de clausura Clarisas franciscanas. Desde su fundación han sido destino de muchas monjas procedentes de la nobleza e incluso de la realeza, como es el caso de la infanta Margarita, hija de María de Austria; la infanta Catalina María de Esther, hija de los príncipes de Módena, o Margarita de la Cruz, nieta de Felipe IV. 

   Asimismo, sobre todo si vamos con niños, es de destacar que en la calle Arenal hace unos años había una pastelería que inspiró al Padre Luis Coloma para realizar un cuento que tranquilizara al rey Alfonso XIII en su infancia por la caída de un diente de leche. Este cuento creado por Coloma dio vida al conocidísimo Ratoncito Pérez que hoy tiene su peculiar museo en esta antigua pastelería. 

   Abandonamos ya la calle Arenal para continuar por el Pasadizo de San Ginés donde nos encontramos, en primer lugar, con una librería con mucho encanto y que sin duda llama la atención y, un poco más adelante, una de las chocolaterías más conocidas de Madrid, la Chocolatería de San Ginés, un lugar ideal para tomarse un tradicional chocolate con churros. 

Chocolatería San Ginés

*Para los niños: 

Cerca de aquí, en esta misma calle, vivía el Ratoncito Pérez... (En el caso de ser niños más mayores...: ¿A quién se le ha caído alguna vez un diente?)

*Actividades para niños de infantil: 

IGLESIA DE SAN GINÉS:

- ¿Has estado alguna vez en una iglesia? ¿Qué viste allí? Descríbelo.

-Colorea la iglesia de San Ginés y repasa su nombre.

CHOCOLATERIA SAN GINÉS:

- Colorea los ingredientes que lleva el chocolote con churros. 

-Haz churros y porras con plastilina y ponlos en tu clase para adornar el rincón de Madrid.